7月11日上午，2015年全國食品安全宣傳周酒類知識公益宣傳活動在成都新華賓館舉行。據悉，此次活動將以“尚德守法，踐行責任，文明飲酒，享受健康”為主題，分別在成都、南京、烏魯木齊舉辦。

    作為此次活動的重要內容之一，醞釀已久的中國酒業協會酒與社會責任促進聯盟（China SAO）正式成立。

    此次聯盟由宜賓五糧液集團有限公司、貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司、瀘州老窖股份有限公司、山西杏花村汾酒集團、江蘇蘇酒集團等23家企業作為發起單位。

    在聯盟成立大會上通過了聯盟管理辦法，并選舉產生了聯盟組織機構，共選舉產生12位輪值主席，選舉宋書玉擔任聯盟秘書長，選舉瀘州老窖股份公司董事長劉淼為12位輪值主席之一。

瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事長劉淼

    同時，大會還發布了聯盟宣言，聯盟成員們共同承諾：要追求卓越，切實承擔起食品安全責任人的神圣使命，為消費者提供品質優良的酒類產品和服務；要積極履行社會契約與法律責任，誠實守信，戒欺戒詐；要宣傳健康、適度、理性的飲酒行為，不描述、不鼓勵、不縱容過量飲酒方式；要致力于企業發展與社會發展并重共贏；要遵循商業道德，倡導公平競爭等等。

    聯盟以推廣理性飲酒、踐行社會責任、倡導行業自律、堅持以科學研究為基礎，傳遞符合公認科學理論的酒類產品知識，積極推動與減少有害飲酒相關立法與公共政策發布與執行，幫助消費者建立對酒類產品的正確觀念為宗旨。由國家工業和信息化部、國家食品藥品監督管理總局作為支持單位。

    聯盟將團結全產業的力量，在行業增速放緩的調整期，和消費者對理性飲酒、食品安全、衛生、健康等理念的認識逐步加強的時期，擔當更多社會義務和酒類消費安全的責任，改善行業自身的經營發展模式，從全球視野的思維方向出發，提升中國酒類企業社會責任。

    作為聯盟成員之一，瀘州老窖一直奉行“天地同釀 人間共生”的理念，積極履行企業社會責任；堅持“讓中國白酒的質量看得見”的質量觀，嚴把食品安全關；提倡“少喝酒，喝好酒，健康飲酒”的理念，致力于讓白酒使人們的生活更美好。