2015年7月16日，“食品原糧標準化種植”論壇暨2015國家固態釀造工程技術研究中心年會在稻城瀘州老窖瑪咖種植基地順利召開。會議由瀘州市人民政府副秘書長汪永靈主持。
 

“食品原糧標準化種植”論壇暨2015國家固態釀造工程技術研究中心年會現場

 
    瀘州市人民政府副市長馬宗慧，瀘州市科技局局長鄒維，副局長何鋒，國家固釀中心主任、瀘州老窖集團副總裁沈才洪，瀘州老窖股份有限公司總經理林鋒等出席了開幕式。同時，來自上海交通大學、浙江大學、浙江工業大學、北京中醫藥大學、南京工業大學、江南大學、北京科技大學、四川大學、重慶大學、西南政法大學、四川農業大學、成都中醫藥大學、四川理工學院、中國科學院成都生物所、四川省食品發酵工業研究設計院等高校和科研院所以及國家功能食品工程技術研究中心、國家茶產業工程中心等70余名行業專家、政府相關部門領導應邀出席。
 

    國家固釀中心主任、瀘州老窖集團副總裁沈才洪，瀘州老窖股份有限公司總經理林鋒出席本次年會
 

    本次年會以食品原料標準化種植為主題，旨在為行業科技工作者提供一個研究固態釀造產業發展新趨勢、探索新思路的有效平臺。會上，瀘州市人民政府副市長馬宗慧表示，固釀中心承擔了固態釀造行業諸多關鍵技術難題的科研項目，為促進固態釀造行業的技術進步和成果轉化提供強大的技術支撐，她表示期待固釀中心加強與甘孜州的技術交流與合作，為行業技術進步做出更大貢獻；瀘州老窖股份有限公司總經理林鋒表示，固釀中心年會為廣大專家、學者和關心固態釀造行業發展的有識之士搭建了溝通交流的平臺，同時，在上級領導和行業專家的真切關懷和大力幫助下，固釀中心取得了快速的發展，行業影響力不斷提升。會上，固釀中心主任沈才洪宣讀了《關于表彰食品原料標準化種植論壇暨2015國家固態釀造工程技術研究中心年會優秀論文的決定》。
 

與會領導、專家參觀稻城瀘州老窖瑪咖種植基地

    會議當天還舉行了國家固釀中心管理委員會及工程技術委員會會議、食品原料標準化種植論壇。中心領導小組和管委會領導、工程技術委員會專家對國家固釀中心一年來的工作給予了充分肯定，認為中心在科技創新、產業服務和技術交流等方面起到了引領行業的作用，并對今后的工作提出了諸多富有建設性的建議。下午，7位行業專家在食品原料標準化種植論壇作了專題報告，受到與會者的熱烈歡迎。此次會議的召開，為促進我國食品原料標準化種植，實現食品行業“標準、生態、可持續”發展提供了思路。